Kerst en nieuwjaar Vivenkapelle
Onze restaurants zijn uitzonderlijk gesloten op:
- maandag 23/12/2024
- dinsdagmiddag 24/12/2024
- maandag 30/12/2024
- dinsdagmiddag 31/12/2024
Onze restaurants zijn uitzonderlijk gesloten op:
We kiezen uitsluitend voor dagverse, kwalitatieve producten die we met de grootste zorg bereiden. Door onze unieke manier van kruiden en grillen creëren we de typische De Grilloir-smaakervaring met voldoende aandacht voor de pure smaak van onze ingrediënten.
Bekijk onze menukaartElke dinsdag, woensdag, donderdag en vrijdag serveren we vanaf 11u30 een verzorgde lunch, bestaande uit een voorgerecht
keuze hoofdgerecht en koffie/thee. Benieuwd wat onze chef deze week voor u in petto heeft?
Jaarlijk voorzien wij met Valentijn een aangepast menu. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore
Bekijk Menu
Tartaar van tonijn, citrus, beukzwam, radijs
of
Rundscarpaccio
Zacht gerookte carpaccio van Holsteincrème van pickles, mosterdzaad
Gegrilde zalm, teriyakisaus, seizoengroenten*
of
Chateaubriand , warme seizoengroentjes *
Meringue, mascarpone,frambozen
of
Chocolade moelleux, vanille-ijs, frambozencoulis
Glaasje Cava brut maison
Gelakt buikspek
of
Assortiment van 5 soorten artisanale kroketjes (10 stuks à 20 gr.)
Huisgerookte zalm, brioche, crème van peterselie, gel van citroen, mango en passie
of
Zacht gerookte carpaccio van Holsteincrème van pickles, mosterdzaad
Gegrilde zalm, teriyakisaus, seizoengroenten *
of
Chateaubriand, warme seizoengroentjes *
Meringue, mascarpone, frambozen
of
Chocolade moelleux, vanille-ijs, frambozencoulis
Koffie of verse kruidenthee
Per 2 couverts
Voorgerecht naar keuze
Côte à l’os (1,250kg)met saus naar keuze *
Dessert naar keuze **
Glaasje Cava
Assortiment van 5 soorten artisanale kroketjes
Gerookte zalm, citroen en garnituur van de chef
of
Huisbereide foie gras met kramiek en chutney van mango en ananas.
Verse tonijnsteak “Mi-Cuit” met wasabimayonaise en frisse salade*
of
Chateaubriand van de grill met warme groentjes en saus naar keuze*
Meringue met frambozen en mascarpone
of
Chocolade Moelleux vergezeld van vanille ijs en een vleugje frambozencoulis
Koffie/verse thee met versnaperingen
Garnaal- of kaaskroketje
Hoevekipfilet met appelmoes en frietjes
of
Frikandel met appelmoes en frietjes
Kinderijsje
of
Chocolademousse
